Mis amig@s ... Me gustaría verte aquí !!!!

sábado, 30 de abril de 2011

A las mamás !!!



" Hijos : es cuando Dios pone una joya en nuestras manos y nos recomienda cuidarla "
Amigas que tengan un hermoso día y disfruten a sus madres y a sus hijos !!!!
Les dejo unos regalitos ...son todos para Uds. pueden llevarlos !!!


Qué lindo día les propongo ...ehhh???
Disfrútenlo!!!!
Besos y abrazos de osa para tod@s !!!


viernes, 29 de abril de 2011

Huevos en cazuelas


INGREDIENTES
6 huevos
6 fetas de jamón
6 cucharadas soperasde salsa de tomate
2 dientes de ajo
manteca
sal
pimienta

PREPARACION
Untar con manteca las 6 cazuelas. Poner en cada una : 1 feta de jamón, 1 cda.sopera de salsa de tomate y un poco de ajo picado. Introducir al horno caliente y dejar 5 minutos.  Sacar del horno, romper un huevo en cada recipiente, volver a poner en el horno caliente y dejar otros 6 minutos. Al terminar la cocción, sazonar con sal y pimienta y adornar con tomate.
Cuidar mucho la cocción de los huevos, ya que se pasan con facilidad. Lo mejor es poner sobre cada uno un poco de manteca.
Esta es una receta rapidita y nutritiva...
Un abrazo de osa


jueves, 7 de abril de 2011

Ensalada con palta

INGREDIENTES
2- paltas
2-pechugas de pollo
1- lata de palmitos chica
4- tomates
hojas de lechuga
1/2 cubo de caldo sabor panceta-cebolla
aceite
vinagre balsámico
mayonesa
salsa golf
sal
pimienta
 hierbas


                   PREPARACION
  Calentar el aceite  disolver ½ caldo en cubo sabor Panceta y Cebolla. Untar las pechugas de pollo con la preparación y colocar en una fuente de horno rociando con el vinagre balsámico agregar hierbas a gusto...orégano...romero...tomillo...Condimentar con sal y pimienta. Cocinar en horno moderado dando vuelta las pechugas de vez en cuando para empaparlas en la salsa hasta que estén doradas y tiernas. Enfriar.
  Cortar los tomates en finas rodajas, las paltas al medio, quitarle el hueso, pelar y cortar en gajos rociando con jugo de limón para que no se oxiden. 
 Cortar los palmitos en rodajas y el pollo del mismo tamaño. Preparar un aderezo con mayonesa y salsa golf a gusto.

  Colocar la ensalada intercalando las tajadas de palta, pollo palmito y tomate. Rociar con el aderezo preparado y acompañar con un ramito de hojas verdes.
  Receta tomada de la web. No recuerdo su autor, lo buscaré y agregaré.
  Espero que sea de tu gusto!!!
  Un abrazo de osa


Orígenes del Aguacate o Palta    
El árbol es del género del genus Persea sus hojas son de color verde brillante y está relacionado con el laurel. Es originario de México, el sur de Colombia y Perú, y el norte hasta Florida y California.
Las tres cepas de aguacate que existen mexicanas, de Las Antillas y Guatemala fueron primeramente catalogadas en 1653 por un padre español llamado Bernabé Cobo. Estas cepas incluyen cientos de variedades de aguacate, que se presentan en diversas formas redondas, periformes (en forma de pera), de cuello estrecho (como las calabazas); cáscaras de colores verde, moradas, marrón, y negro puro; y de texturas de cáscara suave hasta corrugada.
Esta fruta es conocida con distintas denominaciones, en Argentina, Chile, Perú y Ecuador es llamada Palta, nombre fue dado por los Incas. En África Occidental, es llamada \"manzana de natilla\" (custard apple). En España es conocida como abogado; en Francia, avocat. Los dos últimos nombres, los cuales quieren decir \"abogado\", y la palabra en inglés avocado probablemente son derivadas del intento de pronunciar fonéticamente el nombre que le dieron los Aztecas, ahuacatl.
Esta información es de la web.
                                          
                                                                    
                                                                  
                                                                   
                                                                                                                                                                                                                                          

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