DE ESTRENO !!!!!

Hola amigas !!! Cuanto extrañe no tener computadora !!! la semana pasada dejo de respirar mi compu... y las extrañe taaaantooo!!!!!
Ayer festejamos en Argentina el dia de la madre ... y mis hijos me han regalado una Notebook, para que pueda estar nuevamente comunicada con mis amigas !!!!
Hace un rato me la trajeron... estoy tan ansiosa de visitarlas a todas !!!, pero hoy ya no va apoder ser, tengo que cargar la bateria... y conocer mejor este aparatito !! No encuenro como poner los acentos !!!
Falta incorporarle programas ,... no tengo ni una imagen ...
No se aun si podre recuperar el material que tenia guardado en la otra... espero que si.
Les mando un abrazote a todas y comenzare a visitarlas !!!!
Muchos muakkksss !!!!!

Hoy, sandwich ...Rico !!!!

Sandwich de Pollo con Champignones
Esta receta la enconré en la Web, le hice algunos arreglos para que sea más light... .
Hoy les dejo este riquísimo sándwich., el original trae queso y tocino, me pareció innecesario. Espero que les guste.
 Es una receta para hacer cuando hay restos de pollo y se quiere hacer una comida rápida y rica

  

Ingredientes:

• champignones en rebanadas
•  cebolla cortada en pluma (finitas)
•  aderezo de mostaza con mayones
•  pechuga de pollo, cocida y desmenuzada
• aceite, cantidad necesaria
•  rebanadas de pan integral
•  hojas de lechuga
• pepino picado
•  tomate cortado en finas rodajas

 Preparación:

Sumergimos los hongos y la cebolla en el aderezo durante 5 minutos; los retiramos y reservamos. Introducimos el pollo y cuando esté bien impregnado, lo retiramos. Freírlo en una sartén hasta que esté dorado (si es necesario, añadir un poco de aceite). Incorporamos los hongos y la cebolla; cocinamos hasta que  estén cocidos.  Cubrimos las rebanadas de pan con las hojas de lechuga, encima repartimos el pollo, los hongos, la cebolla, el pepino, tomate. Servimos de inmediato y a comer!! Glup… Glup…!!

Haciendo un poco de historia...

El sándwich recibe su nombre de John Montagu, 4º. Conde de Sandwich, un aristócrata del siglo XVIII, aunque es muy poco probable que fuera inventado por él. Se dice de éste que le gustaba comer de esta forma porque así podía apostar sin ensuciarse los dedos.

John Montagu era un jugador empedernido y pasaba muchas horas delante de la mesa de juego. Un día a la hora de la comida estaba tan metido en el juego que le pidió a su sirviente le trajera “cualquier cosa para comer ahí mismo“. Al rato, el criado se presentó con una bandeja de alimentos. El conde, sin abandonar su puesto, cortó unas rodajas de “roast beef”, las colocó entre rebanadas de pan, y comió el emparedado sin interrumpir el juego. Tan orgulloso se sentía lord Sandwich de su creación que no dudó en mencionarla en su testamento, como el mejor legado que dejaba a su país.

Mmmm... fijate el pan tostado,,, qué ricoooo!!!..

Pide ...comemeeee!!!!!

Me encantan los sandwiches de todo ...los de fiambres son mi perdicón...!!!!

Te gustan los sandwiches ?....

Te dejo un abrazo de osa y me voy sa preparar un sandwich !!!

Festejando " El día del Blog "!!!!!

Bienvenidas a festejar el día del Blog !!!!

Este festejo lo propuso Carolina del blog http://carolinamaraboli.blogspot.com/... Muchas gracias !!! por tu invitación ...me sumo a la fiesta !!!!

"Aquí entre nosotr@s, y sin que nadie nos oiga,..

Las horas que pasamos aquí,... son tan maravillosas !

Qué pena que algunos familiares , amigos y conocidos no consigan entender la grandeza de la amistad que compartimos a través de la red virtual.

Ellos no pueden comprender cómo las persona pueden tenerse tanto carriño,...ellos no saben que nosotr@s no juzgamos ni condenamos: sólo buscamos y ofrecemos amistad.

No saben que intercambiamos abrazos.. (y hasta besos!)

No saben que en nuestra amistad virtual nos preocupamos el uno por el otro, ponderamos situaciones y compartimos tantas cosas que aprendemos aquí.

No saben cuánto podemos y tenemos por aprender ! 

Aquí, entre nosotr@s,...y que nadie nos oiga:

Quiero que sepas que mis días son más brillantes y que mis pensamientos son mucho más felices por causa tuya.

Quiero que sientas que existe alguien que quiere dar brillo a tu día,que quiere desearte toda la felicidad en todos los días de tu vida !

Yo doy gracias a este mundo virtual, porque sin él, nunca hubiera conseguido llegar así tan cerca de tí !!!

Aquí, entre nosotr@as y sin que nadie nos oiga: ...con todo mi cariño...

¡¡¡ Que tengas un FELIZ DíA !!!! "

Les dejo como recuerdo de este festejo este ramo de flores sencillas y alegres... como nuestra amistad !!!!

Este texto que acabás de leer es un un mail que me ha enviado una amiga muy querida por mi ...Ma. José del blog http://aguadecolores.blogspot.com/ ...es tan hermoso y dice lo que realmente quiero expresar  en este día ...ASI QUE LO TRANSCRIBI TEXTUALMENTE.

Las reglas DE LA FIESTA dicen: designar 5 blogs... me cuesta mucho decidir... así que mi homenaje es para todos los blogs!!

Abrazo de os@ para todas !!!

Sandias ... Deliciosas las sandías !!!!

En el mundo hay muchos artistas,  en esta ocasión te invito a que disfrutes los maravillosos  diseños  creados con esta deliciosa fruta ... una obra de arte !!!!

 

¡Te encantarán las soprendentes sandias!    Me llegó un mail con estas bellas creaciones me gusta compartirlas .... no sé quién es su autor/a ... pero quien realizó este trabajo ...es un artista !!!!! Vamos a leer algo sobre las sandías ? Las frutas estivales destacan por ser frescas y deliciosas. Sin duda, entre las reinas del verano está la sandía, un alimento exquisito en esta época del año. ¿Sabías que sembrar esta fruta es una tarea muy sencilla? Sólo necesitas un pequeño terreno y aprender a cuidarla como se debe. La sandía es una planta de secano. Su origen lo encontramos en las áridas tierras de África, de hecho, los egipcios fueron ávidos consumidores de esta fruta. Desde el valle del Nilo viajaría a China y Europa, donde sería muy apreciada, especialmente por los comerciantes, que encontraban en ella un sustento refrescante para los largos días de viaje. En el Viejo Continente, la sandía comenzó a cultivarse fundamentalmente en la cuenca del Mediterráneo. Aunque se cree que durante la Baja Edad Media se extendería su consumo por toda Europa y que los conquistadores la llevarían a Las Indias, algunos expertos coinciden en afirmar que el verdadero origen de la sandía está en América y que fueron los franceses los que la descubrieron en las tierras fértiles del Mississippi. Las distintas variedades Lo que sí se sabe a ciencia cierta es que existen numerosos tipos de sandías, muchos más que las tradicionales sandías de color verde oscuro y pulpa roja, o las de piel rallada. Hoy en día, gracias a la investigación de agricultores y productores, podemos encontrar en el mercado muchas variedades: alargadas, redondas, jaspeadas, lisas, de pulpa roja, anaranjada o amarilla, incluso cuadradas. El gusto del consumidor es el que tiene que elegir en estos casos. Para muchos, las semillas de la sandía son una incómoda molestia a la hora de degustar esta fruta. Los avances científicos permiten hoy encontrar en la frutería sandías sin pepitas, donde toda la pulpa se aprovecha y no hay problemas a la hora de masticarla. A pesar de esta ventaja, las sandías sin semillas no acaban de cuajar en el mercado, porque a la mayoría de los consumidores les resulta extraño comerla sin el ritual de quitar las pepitas de la pulpa. Cultivo y recolección La mejor forma de sembrar es en las tradicionales hileras y usando las semillas que podemos encontrar dentro de la pulpa de la sandía. Dejaremos espacio suficiente entre plantas, y en cada golpe, introduciremos unas seis semillas. En zonas cálidas, la mejor época de siembra es en noviembre. Los climas templados, ligeramente calurosos, son los mejores para el desarrollo de la sandía, que germina en una semana perfectamente con 25º C de temperatura. El desarrollo de la planta será bueno si hace calor, aunque la floración requiere temperaturas más frescas que no superen los 20º C. Una humedad del 60% es óptima para estas plantas. La cosecha de la sandía es manual. Sabremos que una sandía está madura para ser recolectada si la piel brilla y si la parte que se posa sobre la tierra adquiere un tono amarillento y consistencia dura. Otro truco infalible es golpear la corteza con la mano: si la fruta está madura, la corteza vibra. Si la sandía cumple estos requisitos, coséchala por la mañana y córtala a 3 cm. de distancia del pedúnculo. Suelos y abono Esta planta se desarrolla adecuadamente en suelos fértiles y profundos, mejor si son levemente ácidos. Normalmente la sandía tiene dificultad para crecer en suelos arcillosos y alcalinos. A la hora de aplicar fertilizantes, es mejor recurrir a productos que no incrementen el pH del suelo y, a ser posible que sea abono de fondo, para que la planta se vaya dosificando poco a poco los nutrientes que necesita. Comúnmente, estas plantas necesitan potasio en abundancia, más que nitrógeno. La sandía puede verse seriamente perjudicada por un exceso de agua. La escasa floración, una producción escasa y un desarrollo vegetativo exagerado suelen ser síntomas de algunas carencias o excesos en su cultivo. Consumo El 93% de la sandía está compuesta de agua, de ahí que sea una de las frutas de verano más conocidas y más consumidas. Sus propiedades refrescantes hacen de ella un producto ideal para el calor. Además, tiene vitaminas y antioxidantes, es nutritiva y su aporte calórico es mínimo, por lo que se la considera un aliado importante en las dietas de adelgazamiento.

Te invito a probar un trozo de sandía.... rica.. y .fresca....

Hola amigas !!!

Como ven hace bastantes días que no publico entradas... es que no me siento bien de salud...

En algún ratito las visito...pero no estoy con ánimo.

En cuanto esté mejor vuelvo, porque las extraño mucho !!!

Abrazos de osa para tod@s !!!!

Mi lista especial !!!!

My Special List

Mi lista especial

I have a list of folks I know...

Tengo una lista de amigos que conozco
all written in a book,

todos anotados en un libro,
And every now and then..

y cada tanto..
I go and take a look.

voy al libro y le hecho una ojeada.

That is when I realize

Es en esos momentos en que me doy cuenta
these names... they are a part,

de esos nombres... que son una parte
not of the book they're written in...

no del libro en el que han sido escritos
but taken from the heart.sino del corazón.

For each Name stands for someone...

Ya que cada Nombre es de alguien

who has crossed my path sometime,

que se ha cruzado alguna vez en mi camino,
and in that meeting they have become...

y en ese encontrarnos se transformaron
the reason and the rhyme.

en la razón y el ritmo.

Although it sounds fantastic...

Aunque esto suene fantástico...

for me to make this claim,

para mi hacer esta revelación,

I really am composed...

Yo estoy hecha

of each remembered name.

de cada uno de esos recordados nombres...

Although you're not aware...

Aunque tú no percibas

of any special link,

ningún vínculo especial

just knowing you, has shaped my life...

sólo el conocerte ha moldeado mi vida...

more than you could think.

más de lo que te puedes imaginar.

So please don't think my greeting...

Asi que por favor, no creas que mi saludo

as just a mere routine,

es sólo una mera rutina,

your name was not...

ya que tu nombre no se ha perdido

forgotten in between.

ni ha sido olvidado 

For when I send a greeting...

Ya que cuando te envío un saludo

that is addressed to you,

es porque estás en la lista

it is because you're on the list...

de amigos a los que tanto le debo.

of folks I'm indebted to.

So whether I have known you...

Asi que si te conocí

for many days or few,

por mucho tiempo o por poquito

in some ways you have a part...

de alguna manera tú formaste parte

in shaping things I do.

en el moldeado de las cosas que hago.

I am but a total...

Soy un total

of many folks I've met,

de muchos amigos que he encontrado,

you are a friend I would prefer...

y vos sos un amigo de esos

never to forget.

que nunca quisiera olvidar.

(Texto de la red ...) 

Thank you for being my friend!

Gracias por ser mi amig@!

Este mail lo recibí de una amiga...quise compartirlo, ES LO QUE SIENTO POR MIS AMIG@S !!!

Tomamos un café y te cuento....y Receta de Galletitas

Cuando las cosas en la vida parecen demasiado,... cuando 24 horas al día no son suficientes...  Recuerda el frasco de mayonesa y el de café. ...
 Un profesor delante de su clase de Filosofía sin decir palabra tomó un frasco grande y vacío de mayonesa y procedió a llenarlo con pelotas de golf.

Luego le preguntó a sus estudiantes si el frasco estaba lleno. Los estudiantes estuvieron de acuerdo en decir que si.
Así que el profesor tomó una caja llena de canicas y la vació dentro del frasco de mayonesa. Las canicas llenaron los espacios vacíos entre las pelotas de golf.

El profesor volvió a preguntar a los estudiantes si el frasco estaba lleno,  ellos volvieron a decir que si.El profesor enseguida agrego 2 tazas de café al contenido del frasco y efectivamente llenó todos los espacios vacíos entre la arena. Los estudiantes reían en esta ocasión. Cuando la risa se apagaba, el profesor dijo:     'QUIERO QUE SE DEN CUENTA QUE ESTE FRASCO REPRESENTA
LA VIDA'.
Las pelotas de golf son las cosas importantes,
como la familia, los hijos, la salud, los amigos, todo lo que te apasiona.
Son cosas, que aún si todo lo demás lo perdiéramos y sólo éstas quedaran,nuestras vidas aún  estarían  llenas. Las canicas son las otras cosas
que importan, como el trabajo, la casa, el auto, etc.
La arena es todo lo demás,...

Luego...el profesor tomó
una caja con arena y la vació dentro del frasco. Por supuesto, la arena lleno todos los espacios vacíos, así que el profesor preguntó nuevamente si el frasco estaba lleno. En esta ocasión los estudiantes respondieron con un 'si' unánime

.

  
'Si ponemos la arena primero en el frasco,  no habría espacio para las canicas ni para las pelotas de golf.  Lo mismo ocurre con la vida'.  Si gastamos todo nuestro tiempo y energía en las cosas pequeñas, nunca tendremos lugar para las cosas realmente importantes . Presta atención a las cosas que son cruciales  para tu felicidad.
juega con tus hijos,
tomate tiempo para asistir al doctor,
ve con tu pareja a cenar,
practica tu deporte o afición favorita.  Siempre habrá tiempo para limpiar la casa y reparar la llave del agua.  Ocúpate de las pelotas de golf primero, de las cosas que realmente importan.  Establece tus prioridades, el resto es solo arena..  
Uno de los estudiantes levantó la mano y pregunto qué representaba el café.  El profesor sonrió y dijo:  'Que bueno que lo preguntas... Sólo es para demostrarles, que no importa cuán ocupada tu vida pueda parecer,siempre hay lugar para un par de tazas de café con un amigo.'   

Siempre habrá una taza de café para tí esperando en mi cocina, en mi escritorio o en el barcito de la esquina!

Este mail lo he recibido varias veces y me parece bueno releerlo para tenerlo presente y hoy quiero compartirlo con mis amig@s.

Ya que te invité a tomar un café te preparé estas

 Galletitas rapiditas

INGREDIENTES
1 huevo
100gr, de manteca
1/2 taza de azúcar
1 taza de harina leudante
Escencia de vainilla o ralladura de limón, etc.

 PREPARACION
Se unen los ingredientes sin amasar , se lleva a la heladera una 1/2 hora se estira suavemente y se corta con alguna formita .Enmantecar y enharinar una placa , colocar las galletitas y llevarlas a horno moderado hasta que tomen color de abajo... no dejar demasiado tiempo porque se recocinan y quedan secas,,, es una masa tierna y arenosa como la de la pasta frola.

Y si no tenés ganas de cocinar hacé como mi hija ...y prepará el :

POSTRE "VIGILANTE"
Consiste  en queso semiduro (Tipo  Mar del`Plata) y dulce de membrillo o de batata...eso sí,  tomate el trabajo de cortarlo con el cortante de galletitas.... Qué buena idea !!!!

Es bueno amañarse de vez en cuando... este postre en general se sirve un trozo de queso y otro de dulce... A mi me pareció lindo servirlo así.. Es un bocadito....Y a vos que te parece ?...

Me encanta tu visita !!!! Y tu comentario me hace feliz !!!!! Abrazo de osa para tod@s!!!!
Qué tengas un excelente día!!!!!