Preparamos una rosca ?... Para hoy... para mañana... para cualquier día !!! Es una masa tan rica
y que podríamos hacerla en cualquier momento.
Acá van los ingredientes...
En un tazón ponemos:
50 grs. levadura de cerveza
1 taza de leche tibia
1 cda. azúcar
1 cda. harina
Mezclamos... dejamos leudar( hasta que haga espuma )... en un lugar tibio ...tapado con film.
En un bowl poner :
150 grs. manteca
150. grs azúcar
esencia de vainilla
ralladura de limón
3huevos
agregar la preparación anterior e incorporar :
500 grs. harina 0000
Formar la masa... dejar levar tapada en lugar tibio...
Cuando levó al doble, formás la rosca y la colocás en un molde enmantecado y enharinado , dejás levar nuevamente, y decorás con crema pastelera y cerezas y azúcar granela.
Cocinar en horno precalentado hasta que la veas doradita y puedas introducir un palillo y sacarlo limpio.
Te quedará así :....
CREMA PASTELERA
1 huevo
1 yema
2 cdas. colmadas harina
4 cdas. azúcar
1/4 l. de leche
ralladura de limón
Mezclar todo, cocinar en fuego bajo hasta que espese
Y colocar sobre la masa antes de llevar al horno
Espero que te animes a hacerla... es fácil y rica
Abrazos dulces !!!
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Qué lindo Cris te ganaste el sorteo de Anamá!!!!!! me alegré mucho cuando lei tu nombre
ResponderEliminarte dejo un besito ♥♥ y para vos sí que llegaron los Reyes jajajajjaj
vengo a felicitarte por ganar el sorteo de Anama, un abrazooooooooooooooo
ResponderEliminarFelicitaciones amiga por el sorteo, que lo disfrutes y esa rosca espectacular, me diste un hambre!!!! jaja
ResponderEliminarBesito
Roos
No sabìa lo del sorteo que me pone contenta que lo hayas ganado.Ahora lo principal(para mi) que hermosa rosca ya me la como!!!!Gracias por todo mi OSA querida Renèe
ResponderEliminaryo estoy de roscón empachada.., llevo comiendo roscón ni se sabe ajjaajja, y con chocolate......, que no sé yo qué será peor ajajajajaj.
ResponderEliminarPretendes que coja todos los kilos rápidamente? Me llevo la rosca, esta la hago y la como!
ResponderEliminarGracias por esta dulce receta.
Un beso y mi cariño para ti Amiga.
Una rosca estupenda, me llevo la receta.
ResponderEliminarBesitos guapa
Enhorabuena por ganar el sorteo. Una rosca muy rica...
ResponderEliminarUn besote
Olá Cristina
ResponderEliminarMas que aspecto maravilhoso!!!!
Obrigado por partilhares a receita.
Bjkinhas
Ana Paula
Holaaaa!!! Están todas invitadas a una porción de rosca .
ResponderEliminarMuchísimas gracias por sus visitas y lindos comentarios. Nos vemos prontito !!!
Abrazo de osa para todas !!!
Ummmm que rico se ve!!! Felicidades. Tambien me llevo la receta. Abrazos
ResponderEliminarHola Cristina,se ve riquisima tu rosca de reyes,tiene que estar deliciosa con un cafetito.Besos
ResponderEliminarUy qué rica, y yo que no la había vitso antes !!!
ResponderEliminarBesitos y feliz inicio del fin de semana ;O)
Tiene que estar riquísima esta rosca, aunque sea en febrero..agosto, noviembre...
ResponderEliminarmmmmhhhhh
abrazos
eljardindemiduende ^^