Mis amig@s ... Me gustaría verte aquí !!!!

lunes, 16 de mayo de 2011

El aceite con el agua , NUNCA !!!!

¿Sabés dónde tirar el aceite de las fritura o de todos los alimentos que fríes en aceite, hechos en casa?
Tal vez, sí, pero  siempre es bueno divulgar una información como esta.
Aunque no cocinemos muchos alimentos fritos en aceite, cuando lo hacemos, normamente tiramos el aceite usado en la pileta de la cocina o en alguna rejilla, verdad?

ESTE ES UNO DE LOS MAYORES ERRORES QUE PODEMOS COMETER...
Una forma segura de deshechar el aceite es :
1- Esperar que el aceite usado se enfríe
2- Colocar el aceite de desperdicio en una botella de plástico
3- Cerrar y colocar luego en la basura


UN LITRO DE ACEITE QUEMADO CONTAMINA CERCA DE UN MILLON DE LITROS DE AGUA!!! CANTIDAD SUFICIENTE PARA EL CONSUMO DE AGUA DE 1 PERSONA DURANTE 14 AÑOS
Si todos compartimos esta información con nuestros amigos, vecinos y familiares les aseguro que habremos iniciado una cadena que podría llegar a miles de personas, está en nosotros cuidar miles de millones de litros de agua .
Ayudemos a cuidar nuestro mundo, por nosotros, por nuestros nietos... por futuras generaciones...
Seamos una empresa socialmente responsable, comencemos HOY !!!
Gracias !!! Sé parte de este importante cambio !!!
Cuidemos el agua de todas formas ...algunas imágenes más que elocuentes !


El texto de esta entrada lo recibí vía mail...Espero que te haya sido útil...creo que está bueno reflexionar y buscar soluciones a problemáticas que nos afectan a todos
Un abrazo de osa a todit@s!!!!

jueves, 12 de mayo de 2011

Filet de pescado a la cacerola

INGREDIENTES
Filets de brótola o abadejo
cebolla
morrón
tomate
papas
sal ,
pimienta
orégano
pizca ají molido
ajo y perejil picados
pimentón
laurel
Esta receta se puede realizar con el pescado de tu agrado: abadejo, brótola o merluza...  ya sea en trozos o filet, yo en esta ocasión tenía filet y usé lo que tenía. No recuerdo si era de abadejo o brótola....Acá les presento los trozos...
Está condimentado con pimienta, orégano , ajo y perejil.
Ahora comenzamos por el principio que es poner en la cacerola un chorrito de aceite cebolla y morrones , rehogar un minuto y agregar las papas trozadas para que se rehoguen un poco ...agregar un chorrito laargo de vino blanco y dejar hasta que estén casi cocidas.
 En esta ocasión lo pongo las papas ahora, porque como le voy a agregar tomate a la salsa , si las pusiera a cocinar después del tomate , quedan como crudas..no sé si me expliqué...
Así está en la cacerola...


Cuando falta un poco para que termine la cocción agrego el tomate cubeteado, dejo cocinar un poquito y al final agrego el pescado ...pimentón , pizca de ají molido y rectifico los condimentos-


Tiempo de cocción : rapidísimo... mientras preparás la mesa casi está..10...15 minutos no más... el filet se cocina rapidísimo !!!
Es una comida sana y sabrosa ...por qué no hacerla ??...
Espero que te guste y la prepares, no te vas a arrepentir..
Te dejo un abrazote de osa

viernes, 6 de mayo de 2011

Bondiola de cerdo al horno ...

Mmmmm !!!...MMMMMMM !!!! Lástima que no te llega el aroma de este plato ... es un lujo ... para nada dietético... pero sí un vicio !!
INGREDIENTES
1 Bondiola de cerdo
3 papas
3 batatas
1 cebolla grande
Un poquito de aceite para la asadera
Condimentos : preparo un aderezo con ajo y perejil picados, pimienta, pizca de ají molido, orégano, pimenton, aceite y vinagre .Yo cocino sin sal, el que pone sal, la agrega


Ponés todo en la asadera y al horno a temperatura caliente 200º , el tiempo vas viendo según el tamaño de la carne y el corte de las papas...

Y cuando ves que las papas se han dorado y la carne casi está, lo das vuelta, dejas un ratito más y listo
Así sale ...humeante!!!! y exquisito !!!
Tiene unas cuantas calorías , pero como dice :"M. Eugenia está de muerte "!!!
Besitos para tod@s y hasta la próxima !!!!

martes, 3 de mayo de 2011

QUE SORPRESA !!!.....




Felicidades - Mensajes y Imágenes!
Me mueroooo!!!! No lo puedo creer...Qué hermosooooo !!!... A qué se imaginan quién me lo envió ??? .....
SIiiiiiii !!! Mi amiga del alma .. .mi primera amiga en este mundo virtual .... Me encanta ... fue una lindísima sorpresa...un regalo con encantoooo...con magia !!!!
Sos increíble Amparo !!!! ....
Amparo es la amiga del mundo bloguero...está en todas partes ...y siempre !!!!
http://laboresdeamparo.blogspot.com/
http://laboresdeamparo-amigas.blogspot.com/



Recuerden siempre pasar por sus blogs y verán que es así ... los días para Amparo parecen que tuvieran 48 hs. ....está en todo y le pone una mística especial a sus entradas ... Siempre una palabra de aliento, ... un estímulo, ... creativa ... alegre ... es un verdadero placer ser su amiga !!

Amparo este es mi abrazo .... te gustan 100 abrazos así???

Amistad - Mensajes y Imágenes!


Esta entrada está dedicada a nuestra amistad ... Gracias por darme una mano ...un montón de manos !!!
El océano no nos  detiene ... la amistad nos une !!!
Te quiero mucho ....

lunes, 2 de mayo de 2011

Hoy no cocino !!!!

Dirás , cuántos preparativos,...por acá no se ve comida, ni utensillos ...qué va a pasar???..Y bueno, hoy he decidido tomar un descanso y no cocinar...hoy he pensado en que nos reunamos a pasar un rato agradable...
Si, amigas ...hemos llegado a 100 seguidoras !!! qué montón !!! SI,... que estoy contenta de tener tantas amigas !!!
Por eso las invito a tomar un café...un te... vos elegís...



Mmm ...que rico !!! ....Ahhh ya me acuerdo...tengo algo en el blog para vos...
Este texto que les traje lo recibí en un mail que me mandó Ma.José del blog http://aguadecolores.blogspot.com/...Me gustó tanto que deseo compartirlo con tod@s mis amigas....Muchas gracias Ma. José!!!!


En el mail dice que: "El siguiente texto fue tomado del libro "El hombre vino de la sombra" y su autor es Luis Gonzaga Pinheiro.
Vocabulario de la vida
Pequeño diccionario para entender más profundamente el significado de algunas palabras muy importantes en la vida de cualquier persona, explicada con el sentimiento, sin la formalidad de las reglas gramaticales o ataduras filosóficas.
ADIOS : es cuando un corazón que se va deja la mitad con quien se queda

ADOCTRINAMIENTO: es cuando una persona conversa con el espíritu colocando el corazón en cada palabra
AMIGO: es alguien que se queda para ayudar cuando todos los demás se aleja
AMOR AL PROJIMO: es cuando un extraño pasa a ser el amigo que todavía no abrazamos
CARIDAD: es cuando una persona tiene hambre y compartimos con ella la última galleta que tenemos
CARIÑO: es cuando no encontramos una palabra para expresar lo que sentimos y hablamos con las manos, colocando una caricia en cada dedo
CELOS: es cuando el corazón se retuerce porque no confía en sí mismo
COMPRENSION: es cuando un anciano camina lentamente delante de nosostros y, aunque  tenemos prisa, no lo apuramos
CORDIALIDAD: es cuando amamos mucho a una persona y tratamos a todos los demás como a ella
ENEMISTAD: es cuando una persona empuja bien lejos la línea de los afectos
ENVIDIA: es cuando una persona todavía no descubrió que puede ser mejor que otra
EVANGELIO:es un libro que sólo se lee bien con el corazón
EVOLUCION:es cuando avanzamos y sentimos el deseo de buscar a los que van quedando atrás
FE: es cuando una persona dice que va a escalar el Everest y su corazón lo considera un hecho
HIJOS: es cuando Dios pone una joya en nuestras manos y nos recomienda cuidarla
LAGRIMA: es cuando un corazón triste pide a los ojos que hable por él
LEALTAD:es cuando una persona prefiere morir a traicionar a quian ama
LUTO: es una espina en el corazón que tarda en desaparecer
MALDAD: es cuando arrancamos las alas al ángel que debiéramos ser
MUERTE: es la separación con aroma a eternidad
NIETOS: es cuando Dios envía ángeles para alegrar a los abuelos
NOSTALGIA: es cuando, estando lejos de algo querido sentimos deseos de volar para reencontrarlo
ODIO: es cuando plantamos trigo todo el año, esperando que madure, y una persona lo quema todo en un día
ORGULLO: es cuando una persona se siente hormiga y quiere convecer a los demás que es un elefante
PAZ: es el premio de quien cumple honestamente con su deber
PERDON: es liberar al corazón del peso de una enorme piedra
PEREZA: es cuando un virus entra en la voluntad y la enferma
PERFUME: es cuando reconocemos a quien  nos agrada, aún con los ojos cerrados
PESIMISMO: es cuando una persona pierde la capacidad de ver la vida en colores
RABIA: es cuando colocamos una muralla en el camino de la paz
SEXO: es cuando una persona ama tanto a otra que desea vivir dentro de ella
SIMPLICIDAD: es el comportamiento de quien comienza a ser sabio
SINCERIDAD es cuando nos expresamos como si la persona a la que nos dirijimos estuviera al otro lado del espejo
SOLEDAD: es cuando estamos rodeados de gente, pero nuestro corazón no ve a nadie
SUPERFLUO: es cuando nuestra sed necesita una gota de agua y pedimos un río entero
TERNURA: es cuando alguien nos mira y sus ojos brillan como dos estrellas
VANIDAD: es cuando una persona abdica de su escencia a favor de otra, generalmente peor

Espero que haya sido de tu agrado y hayas pasado un lindo momento...
Un abrazo de osa
Antes de que te vayas te convido unas ricas masitas que encontré en algún blog...que exquisitassss!!!


Un abrazo de osa para las seguidoras de mi blog...para quienes me visitan ....para quienes me dejan comentarios... Gracias por estar presentes , me hace feliz !!!!
Me gustaría ver este regalito como símbolo de nuestra amistad en sus blogs .
Qué bello es el mundo bloguero , qué fantástico que estemos en él !!!!
Muchos muakksssss !!!!!

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