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viernes, 15 de julio de 2011

Tomamos un café y te cuento....y Receta de Galletitas

Cuando las cosas en la vida parecen demasiado,... cuando 24 horas al día no son suficientes...  Recuerda el frasco de mayonesa y el de café. ...
 Un profesor delante de su clase de Filosofía sin decir palabra tomó un frasco grande y vacío de mayonesa y procedió a llenarlo con pelotas de golf.
Luego le preguntó a sus estudiantes si el frasco estaba lleno. Los estudiantes estuvieron de acuerdo en decir que si.
Así que el profesor tomó una caja llena de canicas y la vació dentro del frasco de mayonesa. Las canicas llenaron los espacios vacíos entre las pelotas de golf.


El profesor volvió a preguntar a los estudiantes si el frasco estaba lleno,  ellos volvieron a decir que si.
El profesor enseguida agrego 2 tazas de café al contenido del frasco y efectivamente llenó todos los espacios vacíos entre la arena. Los estudiantes reían en esta ocasión. Cuando la risa se apagaba, el profesor dijo:     'QUIERO QUE SE DEN CUENTA QUE ESTE FRASCO REPRESENTA
LA VIDA'
.
Las pelotas de golf son las cosas importantes,
como la familia, los hijos, la salud, los amigos, todo lo que te apasiona.
Son cosas, que aún si todo lo demás lo perdiéramos y sólo éstas quedaran,nuestras vidas aún  estarían  llenas. Las canicas son las otras cosas
que importan, como el trabajo, la casa, el auto, etc.
La arena es todo lo demás,...
Luego...el profesor tomó
una caja con arena y la vació dentro del frasco. Por supuesto, la arena lleno todos los espacios vacíos, así que el profesor preguntó nuevamente si el frasco estaba lleno. En esta ocasión los estudiantes respondieron con un 'si' unánime
.
  
'Si ponemos la arena primero en el frasco,  no habría espacio para las canicas ni para las pelotas de golf.  Lo mismo ocurre con la vida'.  Si gastamos todo nuestro tiempo y energía en las cosas pequeñas, nunca tendremos lugar para las cosas realmente importantes . Presta atención a las cosas que son cruciales  para tu felicidad.
juega con tus hijos,
tomate tiempo para asistir al doctor,
ve con tu pareja a cenar,
practica tu deporte o afición favorita.
 Siempre habrá tiempo para limpiar la casa y reparar la llave del agua.  Ocúpate de las pelotas de golf primero, de las cosas que realmente importan.  Establece tus prioridades, el resto es solo arena..  

Uno de los estudiantes levantó la mano y pregunto qué representaba el café.  El profesor sonrió y dijo:  'Que bueno que lo preguntas... Sólo es para demostrarles, que no importa cuán ocupada tu vida pueda parecer,siempre hay lugar para un par de tazas de café con un amigo.'   

Siempre habrá una taza de café para tí esperando en mi cocina, en mi escritorio o en el barcito de la esquina!


Este mail lo he recibido varias veces y me parece bueno releerlo para tenerlo presente y hoy quiero compartirlo con mis amig@s.


Ya que te invité a tomar un café te preparé estas

 Galletitas rapiditas

INGREDIENTES
1 huevo
100gr, de manteca
1/2 taza de azúcar
1 taza de harina leudante
Escencia de vainilla o ralladura de limón, etc.

 PREPARACION
Se unen los ingredientes sin amasar , se lleva a la heladera una 1/2 hora se estira suavemente y se corta con alguna formita .Enmantecar y enharinar una placa , colocar las galletitas y llevarlas a horno moderado hasta que tomen color de abajo... no dejar demasiado tiempo porque se recocinan y quedan secas,,, es una masa tierna y arenosa como la de la pasta frola.


Y si no tenés ganas de cocinar hacé como mi hija ...y prepará el :

POSTRE "VIGILANTE"
Consiste  en queso semiduro (Tipo  Mar del`Plata) y dulce de membrillo o de batata...eso sí,  tomate el trabajo de cortarlo con el cortante de galletitas.... Qué buena idea !!!!
Es bueno amañarse de vez en cuando... este postre en general se sirve un trozo de queso y otro de dulce... A mi me pareció lindo servirlo así.. Es un bocadito....Y a vos que te parece ?...
Me encanta tu visita !!!! Y tu comentario me hace feliz !!!!! Abrazo de osa para tod@s!!!!
Qué tengas un excelente día!!!!!

6 comentarios:

  1. Hola guapa, las galletitas, no se si las haré pero desde luego ese queso con menbrillo, no faltará la prócima vez que venga gente a casa a cenar, es una presentación preciosa, como a mi me gustan. Gracias por esta mágnifica idea.

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  2. Hola Cristina, pues me he quedado a tomarme esa tacita de café que nos ofreces, me ha parecido preciosa la historia que nos cuentas y realmente en la vida hay que dar las prioridades a las cosas realmente importantes...yo al menos lo intento con todo mi corazón...gracias amiga por la reflexión, por el café y por la receta de las galletitas...una pregunta qué es harina leudante?????

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  3. Hola Cristina, hacia un tiempo que no pasaba por tu casita,hoy he paseado por ella y me encuentro con una reflexión para ponerla en practica sin dudarlo, con una empanada que quita el aliento y unas galletitas que te copiare para hacerlas lo antes posible.
    Aquí hace mucho calor y no se puede aguantar mucho tiempo delante de la pantalla del ordenador.
    ¡¡Me encanta el invierno, no aguanto el calor!!

    Un abrazo.

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  4. Realmente es una buena reflexión !!
    Muchas gracias por la visita y sus comentarios !!!
    Manoly: harina leudante es harina de trigo que viene con polvo Royal para que las masas leven...si usas harina comun le agregas polvo leudante Royal y es lo mismo.
    Marinela: a mi me gusta el verano... con aire acondicionado.
    Besitos amigas

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  5. Me ha gustado mucho la historia, es como la realidad misma, Las galletitas, parecen fáciles y super ricas, y el queso, mmmm...., qué te voy a decir del queso, me muero por los quesos, son mi debilidad !
    Besitos mil y que pases un domingo estupendo ;O)

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